BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ E PASSAS

Estava querendo fazer um bolo com ingredientes integrais e encontrei esta receita super fácil. Ficou saboroso e nutritivo! E os meninos adoraram! 

Fiz algumas alterações de acordo com o que tinha em casa e você também pode substituir algum, como o açúcar mascavo por adoçante em pó, por exemplo. Assim não saimos da dieta ;) Para os diabéticos também é uma boa pedida...

Receita original abaixo e entre parênteses minhas substituições:

INGREDIENTES

• 30 gramas de UVAS PASSAS
• 40 gramas de RUM para hidratar (Usei água, tenho crianças!)
• 55 gramas de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
• 55 gramas de FARINHA DE TRIGO
• 110 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
• 110 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
• 1/4 de colher de sopa de CANELA EM PÓ
• 1/2 colher de sopa de FERMENTO EM PÓ
• 1/2 colher de sopa de SEMENTES DE LINHAÇA (Usei germem de trigo)
• 1/2 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
• 1 MAÇÃ VERMELHA
• 1 OVO + 1 GEMA (Usei três ovos, ficou molhadinho...)
• 60 ml de ÓLEO DE GIRASSOL (Usei duas colheres de margarina mesmo)

Dúvidas quanto às medidas? Visite: http://gourmetadois.com/conversor-de-medidas-para-receitas.html

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma assadeira com aproximadamente 18cm X 8cm.
2. Coloque as passas dentro de um potinho com o rum para hidratarem.
3. Peneire as farinhas, o fermento, a canela, as sementes de linhaça, os açúcares e o bicarbonato em uma tigela e reserve.
4. Descasque a maçã e reserve a casca. Pique a maçã em cubinhos!
5. Bata em um liquidificador o ovo inteiro, a gema, o óleo e a casca da maçã.
6. Despeje esta mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture bem, até que obtenha uma massa homogênea.
7. Drene o rum das passas (Drenei a água).
8. Junte os cubinhos de maçã e as passas hidratadas.
9. Despeje a massa na assadeira e asse por aproximadamente 50 minutos ou até que você coloque um palitinho e ele saia limpo!

Fonte: blog http://www.daninoce.com.br/

Torta de legumes com massa de arroz (atualizada)

Olá pessoal tudo bem?

Já estava há um bom tempo super a fim de fazer uma torta como essa mas fui deixando, deixando pra depois... Ô arrependimento! kkkkk
Agora não tem desculpa, mesmo se não sobrar arroz eu faço um só para poder preparar novamente essa torta, que pode ser servida no almoço ou lanche. De-li-cio-sa!!! Quase não sobrou pra tirar a foto rsrs

Então vamos à receita:

PARA A MASSA 3 XICARAS DE CHÁ DE ARROZ COZIDO 3 OVOS 1 XICARA DE ÓLEO 1 CALDO DE GALINHA 1 XICARA DE CHA DE LEITE 1 COLHER DE SOPA DE PÓ ROYAL
PARA O RECHEIO AZEITONAS PICADAS 1 PEITO DE FRANGO DESFIADO* 1 CEBOLA GRANDE PICADA 4 DENTES DE ALHO AMASSADOS CHEIRO VERDE 1 COPO DE REQUEIJÃO** ORÉGANO, AÇAFRÃO SAL A GOSTO
PIMENTA DO REINO*** 1 LATA DE ERVILHA 1 LATA DE MILHO VERDE AZEITE QUEIJO PARMESÃO

*Usei uma linguicinha defumada em cubinhos
**Usei creme de leite
***Não usei, ralei noz moscada

MODO DE FAZER

RECHEIO: Numa panela, refogue o azeite, a cebola e o alho. Acrescente o frango e mexa. Coloque a ervilha, o milho e a azeitona (eu particularmente só coloco depois de desligar o fogo). Depois coloque um pouco de pimenta (se você preferir), o orégano, açafrão e o sal. Prove. Refogue mais um pouco em fogo baixo. Desligue.
Acrescente o requeijão e misture bem. Vai ficar cremoso! Pronto!

MASSA: No liquidificador coloque o óleo, o leite, os ovos e o caldo de galinha. Bata em velocidade média por alguns minutos e acrescente o arroz e o pó Royal, bata mais um pouco.

Unte um refratário com margarina e despeje um pouco da massa espalhando bem. Se tiver um cheiro verde acrescente ao recheio e cubra essa massa. Cubra com o restante da massa. Se ela estiver muito pastosa pode acrescentar leite e bata novamente no liquidificador. Jogue por cima do recheio e alise. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido 200 graus e deixe por aproximadamente 30 minutos, até dourar. Fica uma casquinha por cima e bem macia por dentro. Top!

Fonte de inspiração e Modo de Fazer: Receita de TORTA DE ARROZ - Canal MARA CAPRIO (https://www.youtube.com/watch?v=P93m07YaqYY)

Bodas de Lã - 7 anos de Casamento

E mais um ano se passou e exatamente HOJE, 16 de Outubro, estamos comemorando Bodas de Lã e Latão - 7 anos de casamento. De acordo com as definições, isso mostra que nossa união está mais resistente e confortável, para mim, chegar até aqui que deixa cada vez mais claro que nosso amor ainda vai durar por muitos e muitos anos. Afinal, sabe-se que ambos são resistentes e capazes de durar e passar por todas as crises que vierem, SE vierem... Que Deus continue nos abençoando grandemente!

Vamos falar um pouco mais...

Bodas de lã – 7º ano de casados ou Bodas de latão

Para essa boda de casamento escolheu-se a lã e o latão, primeiramente porque a lã é muito maleável, adaptável e confortável, podendo-se fazer muito com ela, e o latão apesar de ser um metal, também tem essa adaptabilidade, mas é colocado nessa boda por ser resistente a manchas e capaz de durar, então esse dois elementos trazem qualidades essenciais para um casamento.

Essa boda é comemorada ao completar os 7 anos de casamento, mostrando que a união está mais resistente e confortável, deixando cada vez mais claro a durabilidade dela, por isso da lã ou do latão, pois são resistentes e capazes de durar e passar por todas as crises que vierem.

Essa boda de casamento não é tão comemorada formalmente, então um jantar ou um almoço a dois se torna a melhor opção, use na decoração objetos em lã, pois ela combina muito bem além de ficar lindo, e traz um ar de aconchego para o ambiente. Flores, letras, ou até mesmo o próprio novelo de lã, ficam lindos na decoração, já o latão pode estar presente nos objetos da mesa de jantar, como louças, castiçais, objetos de decoração, mas é melhor separar o latão para usar nos presentes.

Já que falamos em presentes, use o latão, que é uma liga metálica formada por cobre e zinco, tendo uma cor dourada e é muito usado em esculturas, peças de decoração, móveis, bijuterias, formando lindas peças, já se a sua escolha for a lã, opte por roupas que a tenham na composição, roupas de cama, toalhas de banho, objetos também de decoração, afinal ela é um elemento tão confortável, que se adaptará muito bem a qualquer ambiente, como por exemplo, almofadas, tapetes, poltronas, e etc.

Apesar não ser comum comemorar bodas de casamento de lã ou latão, não deixe passar em branco, afinal cada boda que passa, é um ano a mais que você está com seu companheiro, mostrando assim que seu casamento já passou daquela fase de adaptação e a cada ano que passa, se fortalece mais e mais.

Fonte: http://parananoivas.com.br

Bolo de Outono

Recortei e guardei essa receita de bolo maravilhoso no Jornal Estado de Minas por muito tempo até que uma amiga veio me visitar e resolvi fazer. Ficou bom demais, manjar de deuses! E aquele cheiro que vai tomando a conta da casa? De-li-cio-so!!!

Achei um pouco trabalhoso mas vale muito porque o resultado é sensacional. Ele cresceu tanto que deu uma chamuscada... Usei a caçarola que vai na trempe do fogão.

Mas então, vamos à receita?

INGREDIENTES/PREPARO

• Misturar e reservar 1 colher de sopa cheia de canela em pó e 5 colheres de sopa de açúcar com 6 (seis) maçãs gala ou fugi descascadas e picadas grosseiramente (teve uma vez que coloquei até pêra, ficou ótimo!)

• Separadamente, misturar e reservar 3 xícaras de farinha de trigo peneirada, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de sal e 2 xícaras de açúcar. 
• Misturar e reservar também 1 xícara de óleo de soja, 1/4 de xícara de suco de laranja, 3 colheres de chá de baunilha líquida e 4 ovos.

MODO DE FAZER

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte e esfarinhe uma fôrma média com buraco no meio. Numa bacia grande, junte a mistura com farinha e com óleo e o suco. Integre tudo muito bem e divida a massa em duas partes. Ponha metade da massa na fôrma untada e esfarinhada e distribua metade das maçãs picadas por cima. Ponha a outra metade da massa e a outra parte das maçãs na fôrma e leve para assar por aproximadamente uma hora e meia (faça o teste com o palito antes de tirar do forno: se ele sair seco ao ser espetado na massa, o bolo está pronto).

10 aparelhos que mais gastam energia elétrica mesmo desligados

O post de hoje é sobre dicas de casa, economia de energia. E se falou em economizar é comigo! Eu já sabia que a maioria dos aparelhos gastava alguma energia mesmo desligados, mas eu não tinha feito as contas... E fiquei pasma! Então copiei uma matéria de um dos sites que gosto, o Dicas de Mulher. Espero que seja útil como foi pra mim. 

Até os aparelhos que não possuem modo stand by continuam gastando energia quando estão conectados à tomada, mesmo que não estejam ligados

Muita gente acredita que somente desligar no botão os aparelhos eletro-eletrônicos da casa é o suficiente para que eles deixem de consumir energia.

Porém, até mesmo os aparelhos que não possuem um modo stand-by com uma luz indicativa também podem estar consumindo energia fantasma, ou seja, energia que não se percebe que está sendo desperdiçada.

Aparelhos desligados, mas mantidos na tomada podem consumir entre 1 a 50 watts por hora. E mesmo que 1 watt por hora pareça pouco, o dia tem 24 horas e isso multiplicado pelos dias do mês pode resultar em um aumento significativo na sua conta de eletricidade, além de um gasto desnecessário e ecologicamente incorreto.

Veja a seguir quanto gasta por hora (em média) alguns aparelhos que você pode ter em casa e adote o hábito de tirá-los da tomada quando não estiver usando:

1. Computador: até 21w/hora desligado e 80w ligado.

1. Notebook: 15 watts a hora ou mais mesmo desligado.

1. Vídeo-game: 23 watts ligados e 1w/hora desligado.

1. Aparelho de som: 15 watts por hora.

1. Microondas: até mais de 3 watts por hora.

1. TV: 3 watts por hora.

1. Home theater: 19.5 watts por hora.

1. Aparelho da TV a cabo: 33 watts por hora.

1. Cafeteira: 1 watt por hora.

1. Carregador de celular: se ele só estiver plugado na tomada, sem o celular conectado, já consome 1 watt. Se estiver com o celular carregado (100% bateria) e plugado, consome 4.5 watts. E durante o carregamento do celular, consome 8 watts.

Faça as contas: se você tem todos esses aparelhos em casa, desligados, porém na tomada 24h, o consumo fantasma deles sem contar o consumo real de quando estão ligados, já é o suficiente para fazer você repensar seu hábito de deixá-los na tomada: 112,5 watts por hora ou mais.

Multiplique isso pelas 24h, pelos dias do mês e pelo custo de watt na sua área para ver o quanto pode economizar deixando-os fora da tomada quando não estiver usando.

Fonte: http://www.dicasdemulher.com.br/

Receita de Pizza de pão de forma! Eu testei!

Como aqui em casa nós não temos o hábito de jantar, eu fico aqui e ali procurando receitas de lanches. Encontrei essa que agradou em cheio toda a família! Testada e Aprovada! Vamos à ela:

Pizza de pão de forma

Fiz ontem essa, que foi devorada

Ingredientes

• 2 tomates
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Azeite
• 1 pacote de pão de forma
• 200 g de presunto
• 200 g de queijo mussarela

• Modo de Preparo

• Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite. A seguir, coloque o tomate e o sal até formar um molho cremoso. Reserve. Coloque os pães numa assadeira, jogue todo o molho em cima dos pães e acrescente o presunto por cima deste molho. Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Assim que o queijo derreter estará pronta a pizza.
• Fonte: www.receitassupreme.net

Bodas de Açúcar ou Perfume

Hoje estamos comemorando a doçura de seis anos de união... Claro que já tivemos momentos meio amargos, mas logo se desfizeram no vento e veio o perfume das coisas boas, as que realmente importam.

Com dois filhos lindos, fazemos Bodas de Açúcar ou Perfume, que significa o doce prazer da vida conjugal, a cumplicidade e o companheirismo, os momentos bons. Acredito muito nisso e como pilar da família prezo sempre pelo lado bom das coisas, sou positiva, alegre, doce (mas meio rapadura kkk às vezes) e carinhosa.

Não existe no mundo sentimento mais doce que o Amor, ele nos alimenta, nos dá energia, coragem, transparência e traz com ele diversos outros sentimentos, como a esperança. Portanto, não desisto nunca de ser feliz em todos os momentos porque viver o hoje com doçura faz a vida ficar muito mais gostosa!

Separei algumas imagens bem docinhas para colorir esse post

 

 

Comemorem! 

Pode ser um jantar bem  romântico! No nosso caso depois que os filhos estiverem dormindo hehe 

O bom de ficar em casa é que poderemos tomar um vinho (eu uma tacinha misturada com água) ouvindo nossas músicas preferidas. Mas para quem pode, reservar uma mesa num lugar legal e dar uma esticada para passar a noite num hotel vai ser um programão!

Sugestões de mesas de jantar romântico:

 

 

Essas mesas você consegue decorar em casa: use velas, tire seus guardanapos de pano da gaveta (lave com antecedência), use joguinho americano ou até pode recortar uma cartolina em formato de coração e suas taças e talheres. Enfeite com flores e frutas. Use sua criatividade! 

 

Você pode encher alguns potes com  guloseimas coloridas, jujubas, confetes, pirulitos, amêndoas, e bombons. 

Os cupcakes estão em alta e vão deixar sua mesa bem mais colorida. Aposte neles!

Se dêem presentes!

Para ele: você pode fazer um bolo recheado de chocolate ou com calda e espalhar bombons pela cama (se ele não gostar você come todos! kkk) Amei esse suculento Bolo decorado com rosas, morangos e frutas vermelhas! 

Para ela: escolha filmes bem "água com açúcar" para vocês assistirem juntinhos...

Vocês podem também se presentear com caixas de bombons, cestas com doces, buquês de flores... Fragrâncias, sabonetes e hidratantes perfumados também são uma boa pedida.

 

Se forem sair, façam sua reserva com antecedência num lugar bacana, Pode ser num restaurante tradicional ou num mais afastado da cidade, de preferência com chalés para hospedagem.

É isso! No mais, que continue doce, docinho! 

Nota: fotos retiradas da internet