A Torta de Banana é prática, deliciosa e perfeita para o lanche ou a sobremesa. Na sobremesa, sirva a torta de banana com uma bola de sorvete de creme. Fica irresistível!
A Receita de Torta de Banana é fácil de fazer, deliciosa e vai agradar toda a família. Em primeiro lugar, você não vai precisar de liquidificador, nem de batedeira para fazer a torta de banana. Basta você misturar os ingredientes secos em uma tigela, os ingredientes líquidos em outra, e fatiar as bananas no sentido do comprimento. O passo seguinte da torta de banana é alternar as camadas de farofa (feita com os ingredientes secos) e de banana e, por cima, despejar os ingredientes líquidos. Depois de alguns minutos no forno, a sua torta de banana estará pronta. É muito fácil de fazer e fica maravilhosa. Experimente!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 copo americano de leite
- 5 colheres de sopa de margarina derretida
- 10 bananas fatiadas no sentido do comprimento
- 100g de uvas passas pretas (opcional)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- canela em pó a gosto.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela, até obter uma farofa homogênea. Reserve.
- Em uma forma untada, faça uma camada de farofa, uma camada de banana fatiada e polvilhe algumas uvas passas pretas.
- Repita as três camadas até acabarem os ingredientes.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite e manteiga derretida. Não precisa mexer.
- Despeje uniformemente sobre a torta, salpique a canela e leve ao forno médio pre-aquecido até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Fonte: https://receitatodahora.com.br/